第(2/3)页 “这是我们新采摘的上好茶叶,片片新鲜无比!甚至还没有来得及发酵呢。” 茶园掌柜一脸得意的取出了一个口袋,里面装满了新鲜的茶叶幼芽。 赵峥低头闻了闻,顿时感受到一股清香直冲天灵盖。 他不由得赞叹了一句: “端得是好茶!若是炒制出来将茶香锁住,冲泡出来的茶叶定然无比清香。” 赵峥二话不说,直接让人把灶台烧的通红。 伸手悬浮在铁锅上空感受了一下温度。 “差不多了…” 只见他将口袋之中的新鲜茶叶全部都倒入到了铁锅之中,竟然徒手翻炒起来! 这一幕看得众人啧啧称奇! 若不是有技术在身,寻常人徒手翻炒茶叶,恐怕早就被铁锅烫的嗷嗷直叫了。 余光察觉到众人钦佩的眼神,赵峥心中也不由得隐约有些得意。 前戏的时候,他曾随公司一块外出团建,在茶庄里面学过炒茶的手艺。 如今用出来虽然有些生涩,但手艺还是没有任何问题的! 足足吵了半个时辰,直到茶叶里面的水分彻底排空,只留下了淡绿色的干枯茶叶。 一枚枚看起来宛如碧螺! “当真是好手段啊!” 陆员外不由得拍手叫好。 虽然还不清楚赵峥炒制出来的茶叶滋味如何,但单单是这一番手段就已经看的他眼花缭乱了,想来滋味肯定差不到哪去! “取杯子来,我给您冲泡一杯吧!” 赵峥捏了些茶叶,放到茶盏之中。 顺手抄起了厨房的水壶,沏了下去。 只见一片片碧绿色的茶叶,在热水的冲击下,不断的上下翻滚,看起来倒也颇有一番韵味儿。 “伯父尝一尝吧!” 赵峥的冲茶手法让陆员外眼前一亮。 虽然这年头还没有太多繁杂的茶道,但赵峥的动作看起来颇具美感,让人赏心悦目。 第(2/3)页